Cincinnati Market

När jag sådde palmkålen sådde jag som bekant även rädisor. Det var Cincinnati Market som jag fått via Seed Savers Exchange  som kom i jorden. Jag valde mellan den och 2 sorter som jag fick med mig från Spanien. Cincinnati Market hade tidigast bästföredatum, så enkelt var det valet. Idag skördade jag de första rädisorna. De har växt under fiberduk i djupgrävd bädd och blivit, relativt frekvent, bevattnade. Smakmässigt stämde beskrivningen bra förutom att det kunde variera rejält i styrka mellan olika rötter. För dem som vill ha en avlång rädisa med mild smak kan jag rekomendera sorten. Själv kommer jag att så av dem så länge det finns frö i påsen.

Raphanus sativus

Cincinnati Market i durkslag.

Leave a Reply

*