Author Archives: David

Delikatesser!

Vissa delikatesser går inte att köpa. Mjölksyrad vitlök är en av dessa vilket jag förra året fick erfara. Mjölksyra bladverk med ormlöken är fantastiskt gott. Om ni har receptet sedan tidigare finns det att läsa hos Eldrimmer. Vis av erfarenheten planerade jag att mjölksyra mer denna säsong. Därför planterade jag bulbiller från rocamboler och marple […]

Dvärgfotingar, lökmal och fusarium!

En treenighet uppenbarar sig i mitt vitlöksland. Har aldrig tidigare haft med bibliska liknelser att göra men nu är det dax. Har haft några Leningradskij under uppsikt då deras växtsätt avvek från de övriga. De var främst lägre men även deras blad tydde på missväxt. En av de två rättade till sig och liknar övriga […]

Sötpotatis och Oca!

Mycket av drivkraften av att lägga så mycket tid på att odlar ligger i att få något av kvalitet. Allt egenodlat smakar bättre än köpt, inte mycket svårare än så är det. Du väljer dina favoritsorter och odlar de på bästa sätt samt skördar i rättan tid. Bättre finns inte att köpa. Lär man sig […]

Självsådd!

Självsådd låter bättre än kvarglömt och är i de flesta fall  en korrekt beskrivning av vad som inträffat. Ifjol stod både tatariskt bovete (Fagopyrum tataricum) och vildfänkålen (Foeniculum Vulgare Capillaceum) kvar och växte på under den långa hösten. Fänkålen hade jag min aning om att den precis som dill kunde självså sig men att bovetet […]

Röta.

Som jag tidigare skrev var det en klyfta Alexandra som inte ville gro. Nyfiken som jag är av naturen grävde jag givetvis där klyftan skulle ha grott och fann den, i väldigt dåligt skick. Klyftan var mer eller mindre delad när jag fick upp den men ytterskalet är i övrigt intakt. Vid närmare anblick ser […]

Du sår väl ändå vårråg?

Det blir ett mellanår i år. Oftast brukar ett sådant konstaterande vara en efterhandskonstruktion för att göra misslyckandet känslomässigt hanterbart, helt enkelt som ett försvar rationaliserar man. Nu har jag haft några mellanår för några grödor. Har det inte varit kaniner så har det varit duvor, kråkor eller sniglar som kalasat på det jag velat […]

nu fortsätter vi.

Om snön är borta så bör vitlöken har tittat upp hos de flesta. Några sorter har troligen redan gjort det under senvintern och förhoppningsvis har de överlevt. Nu på vårkanten inser jag vikten av tydlig dokumentation vid höstens plantering och uppskattar att jag var noggrann. En fördel är att veta vilka sorter som odlas och […]

Vårplantering!

Eller nu vad jag skall kalla det? Vinter har det knappt varit och någon egentlig vår är det inte. Visst hade vi snö och kyla i slutet av Januari men sedan dess är det något mellanting. Strunt samma, det är februari och jag hade en pallkrage över i Veberöd samt att www.slangehvidloeg.dk säljer ut vitlöksutsäde […]

Säsongen börjar.

Eftersom jag inte besöker kolonin varje dag blir varje besök lite mer spännande. Nu på vintern blir besöken färre men nästa gång måste nu bli snarare än det var förra gången jag besökte. Vitlöken har tittat upp och kaninerna har hittat dem. Några var avbitna men det är som tur några bulbillsådder jag odlar för […]

Äntligen ett samlat grepp!

Märkte att jag inte skrivit något alls på ett bra tag och ingen sortlista för säsongen 15/16 har jag publicerat. Lönearbete och hemarbete är det som upptar min tid. Än så länge har vintern varit en lång höst, när jag planterade de sista klyftorna hade vi någon dag av blötsnö. Den senaste veckan har varit […]